「火萤棋牌怎么一直输钱」人参的吃法:介绍两种以人参为主料的美食料理

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  宋朝苏颂《嘉佑图经本草·论人参》中记载过这么一段话,相传“欲试二人同走,一含参一空口,各走三五里许,其不含人参者必大喘,含者气息自如”,一语道尽人参补气补益之功效火萤棋牌怎么一直输钱。而人参亦自古被称为延年益寿之佳品,人参不仅具有补脾益肺,生津止渴,安神增智的功效,还有推迟细胞衰老的作用bg棋牌代理 qd.58.com。随着人们生活质量的提高,吃人参不再是一件奢侈的事,然而,要将人参吃对才能发挥其作用,现在就介绍两种以人参为主料的美食料理兆泰国际中心。

1、人参砂锅鸡的做法

配料:选择饲养3个月至半年的童子鸡一只,鲜人参50克,香菇20克,葱、姜、调料适量众发好还是创世九州好。

功效:温中益气,补精添髓全民赢彩票靠谱吗。

制作:把切好的鸡块、人参片,还有姜、葱和香菇放在砂锅里,放入1000毫升左右的汤。用鸡汤加料酒、味精、盐调成汤汁,放入砂锅中,汤汁要把鸡块浸没。把砂锅放在屉中,蒸上40分钟,再出锅,这就是软嫩清香、鲜滑爽口的人参砂锅鸡了。

2、参芪烧活鱼的做法

配料:黄芪、人参、活鲤鱼1条、水发香菇、冬笋片、猪油、白糖、料酒、盐、酱油、葱、蒜、味精、淀粉、姜汁、香油。

功效:益气健脾,利水消肿。适于肺脾气虚所致的水肿胀满、咳嗽。

制作:将活鱼去鳞、鳃、鳍、剖腹去内脏洗净;在鱼身上切成十字花刀;水发香菇切开。炒锅上火,放油,将鱼炸成金黄色,捞出滗油。再将炒锅上火,放油、白糖炒成枣红色,放入炸好的鱼,人参、黄芪片同时下锅,加水,烧开后,用文火煨出浓汤,将鱼捞出装盘,拣去人参、黄芪片,再放入笋片、香菇,加味精,烧开后,加淀粉勾芡,淋上香油,浇在鱼上即成。

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